שם בעלי העסק: מור צודיק.

מיקום העסק: דוכן בכל יום שישי בבית 'גלי' שבאזור התעשייה שילת (צמוד ל'זברה').

בנוסף העסק התרחב ונפתח סניף נוסף בימי שישי בקניון עזריאלי מודיעין בשוק האוכל.

מקור שם העסק: "צוציק תמיד היה הכינוי שלי, גם בימי התיכון והצבא".

מה מציעים? "מגוון רחב של חלבה משובחת, והכל כשר. בדוכן תמצאו כ-30 סוגי חלבה – ועוד היד נטויה. בין הטעמים המיוחדים ניתן למצוא טעמי אספרסו, קפה, קינמון, פרג, שוקולד מריר, שוקולד תפוז, חלבה מיוחדת למריחה ועוד".

כיצד הקמת את העסק הנוכחי? "התחלנו למכור חלבה בדוכנים הניידים שלנו, ומסתבר שחלבה הפכה להיות טרנד והמון אנשים אוהבים את זה. הטעמים השתדרגו וקיים מבחר גדול של טעמים".

מספר עובדים: "העסק הוא שלי, אבא שלי הוא השותף הראשי שלי ומשפחתי עוזרת לי: אמא, אחותי,ואפילו סבתא שלי…"

כמה זמן קיימים? "כבר שנתיים".

ערך מוסף: "מאחר ואני מודע לנושא מחלת הסוכרת, יש לנו גם מבחר חלבות ללא סוכר בטעמים".