קניידלך בצבעים

באדיבות סוגת,צילום: נמרוד סונדרס
2014-04-07 14:12:41
2014-04-07 14:12:41

חומרים:

 250גרם קמח מצה 
 5ביצים 
2 כוסות מים חמים
2 כפות שמן 
מלח ופלפל 
לתופסות הצבעוניות:
3 כפות פסטו טוב או תרד טחון 
3 כפות רסק עגבניות או 2 כפיות פפריקה מתוקה 
2 כפיות כורכום

 

אופן ההכנה:

  1. שימו בקערה קמח מצה, ביצים, מים, שמן, מלח ופלפל וערבבו עד קבלת תערובת אחידה.
  2. חלקו את התערובת לשלושה חלקים שווים והוסיפו לכל חלק את התוספות הצבעוניות.
  3. צרו כדורים בידיים רטובות .
  4. הרתיחו מים בסיר גדול והוסיפו מים רותחים. מוסיפים מעט שמן ומלח. מחליקים פנימה את הכדורים ומבשלים במשך עשר דקות, עד שהכדורים צפים.
  5. הגישו במרק חם.

כתבות נוספות

מכה לפני החג

דובר צה"ל התיר לפרסום כי ההרוג הרביעי בתקרית בדרום לבנון הוא סמ"ר גלעד הראל ממודיעין, לוחם סיירת הנח"ל בן 21 בנופלו שלמד בתיכון יחד בעיר

אוויר לנשימה

אחרי שמונה משחקים ברציפות ללא ניצחון, הגיעה המערכה מול איראן וסיפקה לעירוני מודיעין זמן למחשבה. השבוע הסתיימה החזרה לפעילות עם ניצחון חשוב במיוחד

אין פסח בלעדיהם

השבוע במדור: מתכון טבעוני לקניידלעך המסורתיים, וגם תוספת מעניינת לשולחן החג

יותר מעוד ספר

במסעדת בנדיקט ימשיכו את מיזם מכירות ספרים משומשים לזכרו והנצחתו של החייל יוני גרינבלט שנפל במלחמה, אחיינו של איש הנדל"ן המקומי זאב שומכר

מכה לפני החג

דובר צה"ל התיר לפרסום כי ההרוג הרביעי בתקרית בדרום לבנון הוא סמ"ר גלעד הראל ממודיעין, לוחם סיירת הנח"ל בן 21 בנופלו שלמד בתיכון יחד בעיר

המשך קריאה »

אוויר לנשימה

אחרי שמונה משחקים ברציפות ללא ניצחון, הגיעה המערכה מול איראן וסיפקה לעירוני מודיעין זמן למחשבה. השבוע הסתיימה החזרה לפעילות עם ניצחון חשוב במיוחד

המשך קריאה »

יותר מעוד ספר

במסעדת בנדיקט ימשיכו את מיזם מכירות ספרים משומשים לזכרו והנצחתו של החייל יוני גרינבלט שנפל במלחמה, אחיינו של איש הנדל"ן המקומי זאב שומכר

המשך קריאה »