מיזם עגלות האוכל של מודיעין ממשיך להתרחב, ובסוף השבוע נפתח הפודטראק השביעי הפועל כעת בעיר.
הפודטראק החדש של עמרי אלאלוף, שמפעיל בשנים האחרונות פודטראק נוסף בכניסה לגבעות הדרומיות בימי שבת, נפתח כעת להרצה במתחם הספורטק בשדרות מנחם בגין בעיר. כזכור, הפודטראקס החדשים פועלים בסופי השבוע בלבד, כאשר הפודטראק של אלאלוף יפעל בימי חמישי בין השעות 17:00-23:00 ובשישי עד השעה 16:00, ויציע מלבד קפה ומאפים גם פיצות, צ'ורוס ועוד. בכך הוא מצטרף לשישה פודטראקס שכבר פועלים ברחבי העיר: שניים בפארק ענבה, שניים בגבעת הברושים, בכיכר השוטר ליד הספורטק ובפארק המנגלים במרכז עינב.
השבוע סיפר אלאלוף: "ידעתי שהמיקום של הפודטראק של הג'חנון פחות מזמין אנשים לשבת, זה יותר לקחת וללכת. פה יותר כיף לשבת, יש יותר אווירה. האוכל יהיה יותר מגוון וגם יהיו בירות ויין. עד עכשיו התגובות מעולות. ביום שישי היה טירוף. לא תכננתי לפרסם, אבל הפתיעו והגיעו הרבה אנשים".
עוד סיפר השבוע אלאלוף כי את הפודטראק החדש הוא תכנן לפתוח כבר לפני כשנה, אבל אז פרצה המלחמה. "הייתי במילואים 250 ימים", הוא מספר, "בארבעת החודשים הראשונים הייתי בגבול בלבנון, אחרי זה הייתי חודשיים בבית ואז הייתי חודש בסבב נוסף בגבול סוריה. חודשיים אחר כך נכנסתי שוב ללבנון למשך חודש וחצי. כל פעם נכנסים ויוצאים. זה היה לא פשוט, אתה לא יודע אם תחזור. הכניסה הראשונה הייתה באמת מפחידה כי אתה לא יודע למה לצפות, ואחר כך אתה מתרגל. אבל כל פעם קרו דברים שאתה אומר 'במזל אני חי'. עברתי ליד מטענים שלא התפוצצו כי למרבה המזל לא היה שם מי שיפעיל אותם".
על המעבר מהמילואים לאזרחות הוא מספר: "לחזור מהמילואים כל פעם זה מתסבך אותך מחדש. אתה נכנס ללופ של אזרחות ועבודה ואז חוזר למילואים, שעות השינה מתבלבלות ואתה לא מצליח לישון טוב. אחרי חודש-חודשיים באזרחות אתה מתאפס ואז קוראים לך שוב למילואים. אבל אין מה לעשות, זה המצב שלנו וזאת המדינה שלנו. אני כבר מתכונן למילואים שאמרו שיהיו לנו בשנת 2025".
מי החזיק את העסק כשלא היית?
"אבא שלי, אחותי והעובדים החזיקו את העסק מהשביעי לאוקטובר עד עכשיו. בהתחלת המלחמה לא פתחנו למשך חודש ואחר כך הם היו על זה. כל המשפחה עזרה בזה. עכשיו אחותי נכנסת איתי לפודטראק החדש".
