'השניצליה'
שם בעלי העסק: יוחאי רותם, מתן ואיתן אורן.
מיקום העסק: תחנת דלק 'פז' במרכז 'עינב'.
מדוע דווקא שם? "הכוונה הייתה לפתוח עסק שיעבוד עד השעות המאוחרות וזהו מיקום מצויין גם ליציאת משלוחים לכל רחבי העיר, בכל שעה שהיא".
מקור שם העסק: "מדובר ברשת שניצלים בטעמים ואנחנו זכייני הרשת. קיימים ארבעים סניפים לרשת זו בכל הארץ".
כיצד הקמתם את העסק הנוכחי? "אנחנו בני משפחה אחת, ורצינו לפתוח עסק משותף. אנחנו אוהבים את תחום המזון המהיר, גם כצרכנים וכיום כבעלי עסק משלנו, ואוהבים את המגע עם הלקוחות".
מספר עובדים: 12.
כמה זמן קיימים: "כשבעה חודשים".
מה מציעים? "שניצלים בשבעה טעמים, ובנוסף סוגי בשרים כגון פרגיות, שווארמה, וכמובן שהכל מוגש בבגאטים או בפיתות הנאפות במקום. בשעות הצהריים הארוחות מוגשות בעיקר בצלחת עם תוספות חמות, כגון אורז, פתיתים, תפוחי אדמה בתנור, ועוד. לבד ממקומות ישיבה במקום אנחנו מתמחים כמובן במשלוחי מזון לכל חלקי העיר".
ערך מוסף: "מעבר למזון עצמו משתדלים גם להעניק שירות אישי לכל לקוח".
