אוכל ופנאי

אל השדרה המרכזית במע"ר הגיע לאחרונה אחמד סלאח מהכפר הערבי, שמביא למודיעין את בשורת הכנאפה הטורקית. לא רחוק ממנו ייפתח בסוף החודש ה-"טנדי", בר חדש שיציע אווירה תל אביבית אורבנית

השדרה המרכזית במע"ר התחדשה השבוע בבית הקפה הראשון שפתוח בשבת, ובקרוב צפויים להצטרף אליו בתי עסק נוספים. אור גרינפלד, מחזיק תיק העסקים הקטנים: "בעלי העסקים מבינים שיש ביקוש"

בשדרה המרכזית במע"ר נפתח השבוע עסק חדש, המשלב בין מסעדה אסייתית, סושי ואווירת דאנס בר תל אביבי

השבוע במדור: סלט קינואה חגיגי במיוחד שאפשר להכין במהירות ועוגיות בננה-שקדים נטולות גלוטן וסוכר

גם טבעוניים יכולים ליהנות מארוחת החג החלבית המסורתית, עם קרם שמנת מיוחד וסלט עם טוויסט

השבוע במדור נוותר על הטיגון בשמן: קציצות עדשים אפויות ופלאפל משודרג

גם במנגל המסורתי של יום העצמאות אפשר לוותר על בשר, עם המבורגר טבעוני וסלט ירושלמי

המדור מסביר למה לא חייבים חומרי גלם יוקרתיים כדי לייצר אוכל טעים, והנה שני מתכונים שיוכיחו זאת

רגע לפני החג והמצות, הנה שני מתכונים למאפה פריך עם מילוי בריא ומאפינס מהאגדות

החורף נגמר, עונת הרחצה בפתח וזה הזמן לעבור לתזונה איכותית יותר, בלי לוותר על הטעם