בחודש הבא יתקיים בעיר שבוע האוכל של מודיעין והפעם גם התושבים מוזמנים להיכנס למטבחי המסעדות ולבשל בעצמם

(צילום: חורחה נובומינסקי)

"טעים להכיר", שבוע האוכל של מודיעין, חוזר גם השנה כאשר הפעם יוכלו תושבי העיר להיכנס אל מטבחי המסעדות ולבשל בעצמם, זאת כמובן לצד שלל אירועים קולינריים שיתקיימו.

"טעים להכיר" ייערך בין התאריכים 14-20/1, ובו יציעו מסעדות העיר את מנות הדגל שלהן במחירים מיוחדים ומוזלים. האירוע התקיים לראשונה בשנה שעברה ונחל הצלחה רבה, כאשר תושבים רבים יצאו לבלות במסעדות ומקומות הבילוי במודיעין ונהנו מההטבות המיוחדות.

השנה הוחלט כאמור לקחת את המיזם צעד אחד קדימה, ובעירייה הכריזו על "שף-תושב", מיזם חדש בו יוכלו חובבי הבישול מבין תושבי מודיעין לקחת חלק פעיל ולבשל את המנה הטובה ביותר שלהם. ה"שף-תושב" ישולב במטבחי המסעדות המקומיות בהתאם לסגנון המנה ואופי המסעדה, בליווי כמובן של צוות המטבח המקצועי.

את הפרויקט יזמו אנשי מרכז הצעירים 'יודה' יחד עם חבר המועצה ומחזיק תיק הצעירים והנוער אלעד שמעונוביץ, בשיתוף עם הוועדה לקידום העסקים בעיר, בראשות חבר המועצה שחר מי-און. מטרת שבוע "טעים להכיר" היא קידום מקומות הבילוי בעיר ועידוד התושבים, בדגש על האוכלוסייה הצעירה, לצאת ולבלות במודיעין.

במרכז הצעירים הזמינו השבוע את הבשלנים החובבים שרוצים לקחת חלק בפעילות להירשם למיזם באמצעות אתר עמותת סחלבים או אתר העירייה עד ל-21.12.17. עוד הדגישו כי מספר המקומות מוגבל. בנוסף מסרו כי הזוכים ייבחרו על ידי הטבחים הראשיים והשפים של המסעדות המשתתפות בפרויקט.

אלעד שמענובויץ אמר השבוע: "מטרת שבוע האוכל היא לחבר בין מקומות הבילוי לתושבי העיר ובכך ליצור תרבות פנאי ובילוי עשירים בעיר שלנו. מיזם שף תושב במסגרתו התושבים מבשלים בעצמם בתוך המסעדות הוא מרכיב נוסף בחיבור הזה, ואני מזמין את התושבים לבוא ולהגשים חלום ולהיות שפים לערב אחד במטבח מקצועי של אחת ממסעדות העיר"

חבר המועצה ומחזיק תיק קידום עסקים, שחר מי-און, הוסיף: "עיריית מודיעין ממשיכה עם הפנים לעסקים בעיר, אני שמח על שיתוף פעולה מתמשך עם מחזיק תיק הצעירים והנוער אלעד שמענוביץ והמחלקות הרלוונטיות, לעודד לאכול וליהנות קרוב לבית, הכול מתוך רצון למנף את מוקדי הבילוי גם בימים הקרים ולהוציא את התושבים מהבית ולבלות , מודיעין כבר הוכיחה שכייף לבלות בה, ומקומות ההסעדה והבילוי מגוונים מאד , אני שמח על השיתוף הפעולה הפורה עם מחלקת הצעירים, וקורא לתושבי העיר ואורחיה, ליהנות מהמבצע ולהתחיל להכיר את העסקים שלנו, כי אין לנו מה לחפש במקום אחר".