גלידת גבינה פירורים

באדיבות שף קונדיטור ערן שוורצברד לגלידת שטראוס
2014-05-27 15:40:04
2014-05-27 15:40:04

חומרים

120 גר' גלידה וניל
70 גר' גבינה לבנה
50 גר' חלב
20 גר' סוכר

פירורי עוגיות
תות/ דובדבן

אופן ההכנה
* מערבבים את הכל יחד בבלנדר עד (לקבלת מרקם הומוגני כחצי דקה(

אופן ההגשה

* בתחתית כוס מאורכת,  מניחים קומפוט או תערובת של הפירות אדומים

*  את דפנות הכוס צובעים עם מעט מרוטב תערובת הפירות

* מוזגים את משקה הגבינה

מקשטים עם קצפת ומעל מפזרים פירורי עוגיות ותות שדה או דובדבנים

 

 

כתבות נוספות

דודה להשכרה

הדס כרם וייסינגר ממודיעין מציעה שירות חדש לאימהות טריות הקורסות תחת הנטל: "אני מציעה להן את הנוכחות שלי, ועזרה בכל מה שהן צריכות"

רצה אל החופש

מאז שהייתה ילדה סבלה חן שי ממודיעין מסיסטיק פיברוזיס, אולם תרופה חדשה שיפרה את מצבה וכיום היא עומדת לרוץ חצי מרתון

הדבש שבעוקץ

נטשה לינצקי ממודיעין גילתה שעקיצת דבורה הביאה לשיפור במצבה הרפואי, והפכה את התגלית למקצוע: "זאת שיטה עתיקה בת אלפי שנים"

התרופה: מוזיקה

שי כהן ממודיעין סבל מאפילפסיה קשה מגיל צעיר, ושום טיפול, ניתוח או תרופות לא סייעו לילד שהיה חווה עשרות התקפים ביום, עד שגילה את המוזיקה והפך לדיג'יי

דודה להשכרה

הדס כרם וייסינגר ממודיעין מציעה שירות חדש לאימהות טריות הקורסות תחת הנטל: "אני מציעה להן את הנוכחות שלי, ועזרה בכל מה שהן צריכות"

המשך קריאה »

רצה אל החופש

מאז שהייתה ילדה סבלה חן שי ממודיעין מסיסטיק פיברוזיס, אולם תרופה חדשה שיפרה את מצבה וכיום היא עומדת לרוץ חצי מרתון

המשך קריאה »

הדבש שבעוקץ

נטשה לינצקי ממודיעין גילתה שעקיצת דבורה הביאה לשיפור במצבה הרפואי, והפכה את התגלית למקצוע: "זאת שיטה עתיקה בת אלפי שנים"

המשך קריאה »

התרופה: מוזיקה

שי כהן ממודיעין סבל מאפילפסיה קשה מגיל צעיר, ושום טיפול, ניתוח או תרופות לא סייעו לילד שהיה חווה עשרות התקפים ביום, עד שגילה את המוזיקה והפך לדיג'יי

המשך קריאה »