מרק קישואים עם נענע

השף מאיר רוזנברג,
2037-04-29 03:23:00
2037-04-29 03:23:00

חומרים ל  5 מנות

5 יח' קישואים

צרור נענע

2 יח' תפ"א מגורד

קורט פלפל שאטה

כפית שום כתוש

1 כף אבקת מרק עוף (דגש)

1/2 כפית מלח

1/4 כפית פלפל שחור

מיץ לימון סחוט (מלימון אחד)

10 כוסות מים

אופן הכנה

1.קוצצים את הקישואים והנענע.

2.מבשלים במים את הקישואים והתפו"א כ- 30 דקות .

3. מוספים את הנענע ואת שאר החומרים ומבשלים עוד מספר דקות, עד לקבלת טעם מושלם.

 

באדיבות השף מאיר רוזנברג, רימונים גלי כנרת, צילום: יגאל לוי

 

כתבות נוספות

דואגים לנפש שלהם

שיתוף פעולה בין רשת הטיפול בטראומה של בית החולים שיבא וארגונים מארה"ב הובילה לאחרונה לפתיחת מרפאה חדשה וייחודית במודיעין, המעניקה טיפולים נפשיים לאנשי כוחות הביטחון ובני המשפחות ללא עלות

לכלכו – ונקנסו

השיטור העירוני תפס בשבוע האחרון שלושה נהגי משאיות שהשליכו פסולת בניין במרחב הציבורי וספגו קנסות בסך 6,000 שקל. אחת המשאיות ביצעה שבע עבירות דומות בחודש האחרון

שמרו על יציבות

דירוג הרשויות היציבות ביותר פיננסית חושף כי עיריית מודיעין שמרה על מיקומה מהשנה שעברה – המקום ה-7 בארץ. ביבס: "מעיד על עבודה מקצועית של הנהלת העיר"

דואגים לנפש שלהם

שיתוף פעולה בין רשת הטיפול בטראומה של בית החולים שיבא וארגונים מארה"ב הובילה לאחרונה לפתיחת מרפאה חדשה וייחודית במודיעין, המעניקה טיפולים נפשיים לאנשי כוחות הביטחון ובני המשפחות ללא עלות

המשך קריאה »

לכלכו – ונקנסו

השיטור העירוני תפס בשבוע האחרון שלושה נהגי משאיות שהשליכו פסולת בניין במרחב הציבורי וספגו קנסות בסך 6,000 שקל. אחת המשאיות ביצעה שבע עבירות דומות בחודש האחרון

המשך קריאה »

שמרו על יציבות

דירוג הרשויות היציבות ביותר פיננסית חושף כי עיריית מודיעין שמרה על מיקומה מהשנה שעברה – המקום ה-7 בארץ. ביבס: "מעיד על עבודה מקצועית של הנהלת העיר"

המשך קריאה »