טעם של פעם

יהודה גולן
2015-02-01 00:00:00
2018-07-25 01:00:00

"משק עפאים לחקלאות בת קיימא" הוא שמה (המקורי) של חנות חדשה במרכז רננים. זוהי השלוחה המקומית של המשק של משפחת עפאים ממושב עידן שבערבה, שם היא מגדלת גידולי חקלאות אורגנית. לחנות מראה ייחודי בנוסח רטרו, שמתבטא בארגזים, בכלים, בכדים ובארונות של פעם. אפילו הרוטורים של מאווררי התקרה כאילו יצאו מז'ורנל של שנות השישים.

החנות מציעה ירקות ופירות, גבינות, שמן זית, זיתים, ריבות, דבש, ירקות מוחמצים וכבושים, פאי מסוגים שונים, מימרחי עשבים, ביצים אורגניות וכיו"ב.על הגבינות מספרים בחנות כי "הן נעשות בעבודת יד ובשיטות של פעם, שיטות ייצור ממש עתיקות שרק במעט מאד מקומות בכלל יודעים אותן וזה מתבטא כמובן בטעם".

צילום יהודה גולן

כתבות נוספות

האחרון בשכונה

חברת נתנאל גרופ דיווחה כי קיבלה היתר בנייה לפרויקט שלה בשכונת הכרמים, בו נחתמו עד כה חוזים ל-64 דירות 'מחיר מטרה' ב-129 מיליון שקל

סוגי ברי מים

המעבר למים מסוננים ונגישים בבית הוא שדרוג משמעותי לאיכות החיים של כל בני הבית

11 ברכב 1

נהג ממודיעין עילית נתפס לאחרונה כשהוא מסיע את כל משפחתו ברכב פרטי בניגוד לחוק, כאשר אחת הילדות שהתה בתא המטען ואילו התינוק היה בידיה של האם

האחרון בשכונה

חברת נתנאל גרופ דיווחה כי קיבלה היתר בנייה לפרויקט שלה בשכונת הכרמים, בו נחתמו עד כה חוזים ל-64 דירות 'מחיר מטרה' ב-129 מיליון שקל

המשך קריאה »

11 ברכב 1

נהג ממודיעין עילית נתפס לאחרונה כשהוא מסיע את כל משפחתו ברכב פרטי בניגוד לחוק, כאשר אחת הילדות שהתה בתא המטען ואילו התינוק היה בידיה של האם

המשך קריאה »