כתיבת סת"ם – כלומר ספרי תורה, תפילין, מזוזות ומגילות – מחייבת לא רק בקיאות ייחודית ומיומנות גבוהה, אלא גם ציוד מתאים. בפרט נדרשים קולמוס, דיו וקלף, ועוד אמצעי שנועד להבטיח דיוק מוחלט הוא שולחן אור או משטח אור שאותו ניתן להצמיד לשולחן. טיב הציוד משפיע במידה לא מבוטלת על תוצרי עבודתו של סופר הסתם ולכן חשוב לבחור כל פריט באופן מושכל ועם מלוא תשומת הלב.
קלף
הבסיס של ציוד לסופר סתם הוא הקלף, כלומר הנייר המיוחד שעליו נכתבים ספרי התורה, התפילין, המגילות והמזוזות. קלף עשוי מעור של בעל חיים כשר, לרוב עגל. אופציה נוספת, שנחשבת לאיכותית אפילו יותר, היא קלף מעובר של פרה שמטבעו הינו זך וטהור כשגם הקלף עצמו רך יותר ונוח לעיבוד. תהליך העיבוד כולל השריה למשך 10 ימים בסיד על-מנת שיוסרו כל השערות מהעור, ייבוש ממושך (עד חצי שנה), ריכוך, שיוף, מתיחה וחיתוך לגודל הרצוי. מומלץ לוודא שבקלף אין נקבים כלל ושהוא אינו נוקשה מדי.
קולמוס
ישנם מספר סוגי קולמוסים ולכל אחד מהם גם יתרונות וגם חסרונות. האופציות הנפוצות הן ברזל, נחושת, קנה ונוצה. כשנבחרת נוצה חובה לנקותה ולרככה כדי שתהווה כלי כתיבה יעיל ומדויק. פריט נוסף שמייעל את עבודתו של סופר סת"ם הוא קוטם קולמוסים מקצועי. עוד כדאי לדעת כי בקורס סופרי סת"ם מוקדשים שיעורים גם למציאת הזווית האופטימלית של הקולמוס ביחס לשולחן שעליו כותבים וכן של גודל הקולמוס – כך שהכתיבה תהיה חפה מטעויות.
דיו
הדיו המשמש סופרי סת"ם מגיע בבקבוקים בגדלים שונים – למשל 100 מ"ל וגם 500 מ"ל. עוד בחירה משמעותית היא של רמת הסמיכות, כשיש דיו בסמיכות רגילה וגם דיו בסמיכות קלה. גם מידת השחרות של הדיו, כלומר עד כמה הוא שחור, היא פרמטר רלוונטי. כמו כן כדאי להתאים את סוג הדיו לסוג הכתיבה – כך למשל יש הבדל בין דיו לסופר סת"ם שהכתב שלו גדול לבין דיו למי שהכתב שלו קטן. חשוב מאוד לשמור את הדיו בתנאים אופטימליים ובפרט בטמפרטורה מדויקת על-מנת שניתן יהיה להשתמש בו לאורך זמן.
שולחן אור או משטח אור
ציוד לסופר סתם כולל כאמור גם משטח אור או שולחן אור. תפקידו של פריט זה הוא לסייע לסופר הסת"ם לבצע את מלאכת הקודש באופן מדויק לחלוטין, וללא שגיאות. שולחן שניתן לכוונון מאפשר הגעה לזווית האופטימלית, דבר שמקל על הכתיבה ומאפשר לבצע אותה מבלי שייגרם נזק לגב או למערכות גוף אחרות. לגבי האור, ההמלצה היא להעדיף שולחן או משטח עם 3 מצבי תאורה כך שניתן לכוונן את רמתה וכך להגן על העיניים.
באופן כללי כדאי לדעת שבתחום הציוד לסופרי הסת"ם ישנם מותגים ותיקים שפועלים מזה עשרות שנים, ורצוי להעדיף אותם בזכות הניסיון שמקנה איכות גבוהה.