איך לבחור בקבוק יין אדום כמתנה? 7 טיפים שחשוב לדעת!
בקבוק יין אדום הוא מתנה מעולה בכל מצב, לכל אחד. בקבוק איכותי משדר יוקרה והשקעה, היין עצמו מייצר אנרגיות חיוביות מאוד, ובנוסף למקבל המתנה יש בחירה מתי, איך ועם מי להשתמש בה. כדי להבטיח מקסימום נחת, מומלץ להתייחס בבחירה של הבקבוק הספציפי ל-7 הטיפים הבאים:
1. הטעם של מקבל או מקבלת המתנה
אם אתם יודעים מה הטעם של מקבל או מקבלת המתנה, כדאי כמובן לבסס את הבחירה על המידע הזה. כך למשל למי שאוהבים יינות עשירים עם גוף כבד כדאי להביא קברנה סוביניון, כמו למשל קאטנה זאפאטה קברנה סוביניון. למי שאוהבים יינות קלילים יותר יתאימו יינות אדומים שמיוצרים מפינו נואר. לפעמים האישיות מעידה על הטעם ביינות, ואפשר להסתמך גם עליה.
2. יקב איכותי בלבד
הטיפ השני מתייחס למקור היין: כשהמטרה היא מתנה, ובהתאם יצירת רושם חיובי במיוחד, מומלץ לבחור יין אדום של יקב מוביל. בישראל יש כמה וכמה יקבים שמצטיינים בייצור יינות אדומים עם טעמים מקוריים ומעניינים, וביניהם יקב אדיר, יקב מאיה, יקב זמרה, יקב המערה, יקבי ירושלים, יקב רימון יקב רמת נגב. באופן כללי כדאי לחפש מידע אודות היקב, ולהבין אם מקבל המתנה יתחבר אליו (וגם להפגין ידע רלוונטי כשמעניקים את הבקבוק).
3. התאמה לאירוע שבו תינתן המתנה
יין אדום מומלץ הוא מתנה מעולה לכל אירוע: מסיבת יום הולדת, ארוחת חג משפחתית, מפגש חברתי ועוד. כדאי להתאים את היין לאופי האירוע הצפוי. יש יינות אדומים קלילים, שמתאימים לאירועים באווירה משוחררת, ולעומת זאת לאירועים מכופתרים מומלץ להביא כמתנה בקבוק יוקרתי יותר. לדוגמה, ירדן מרלו כרם יונתן 2018, בקבוק מהבציר השני של כרם יונתן עבור יינות מרלו.
4. התאמה לארוחה
במקרים רבים האירוע כולל ארוחה. כשזה המצב, רצוי להתאים את הבקבוק גם למאפיינים הקולינריים. לדוגמה, לארוחת על האש יתאים רמון קרדובה ריוחה 2019 שמציע רמזים של עשבי תיבול, פלפל, בלסמי ו-וניל, וגם טעמים פירותיים שמתחברים מצוין לסטייקים ובאופן כללי לבשר צלוי וגם לירקות קלויים. בערב פיצות ישתלב היטב רקנאטי מד בלנד אדום.
5. כשרות
חשוב להדגיש שלא כל היינות האדומים כשרים. כשאתם מביאים בקבוק יין אדום לאדם שומר כשרות, חשוב לוודא שבחרתם ביין עם חותמת כשרות. לדוגמה, תבור הר מרלו שהוא יין רענן עם ארומה של פירות אדומים ושמחת חיים מתפרצת, או שילה שור ברברה, יין עוצמתי מאוד, עם גוון אדום-סגול שתורם גם הוא לנוכחות הבולטת שלו. שילה שור ברברה מתיישן לאורך 15 חודשים וזוכה לטעמים עמוקים, ויש לו גם סיומת ארוכה וטעימה מאוד.
6. מסגרת התקציב
עוד יתרון של הענקת בקבוק יין אדום כמתנה הוא מנעד האפשרויות הרחב מאוד. יש כמובן בקבוקים במאות שקלים, אבל גם בקבוקי יין אדום בעשרות שקלים מספקים נחת רבה לכל מי שיקבל או תקבל אותם. לכן תוכלו גם למצוא בקבוקים מתאימים לאירועי יוקרה, כשאתם רוצים להשקיע בנתינה ובאדם שיקר ללבכם, ובמקביל תוכלו למצוא יין אדום איכותי במחיר מצחיק כך שאפילו לא צריך סיבה מיוחדת להביא בקבוק במתנה, אלא "רק" רצון לשמח.
7. הוספת ברכה
אחרי שבחרתם יין אדום מושלם בהתאם לסיטואציה, כדאי לצרף גם ברכה. אמנם הבקבוק ייצור מיד את הרושם הרצוי ואיתו הכרת תודה אמיתית, אבל מתנה מוצלחת באמת היא כזו שיש בה גם מבע אישי. כשאתם מוסיפים ברכה, שלא חייבת כמובן להיות ארוכה אבל כן צריכה לנבוע מהלב, התוצאה תהיה גם שמחה רבה בזכות היין המשובח וגם רגש אותנטי בזכות המילים מחממות הלב.